10月16日上午，洛阳中心小学召开膳食监督管理家长委员会会议，校领导、膳食监督管理家长委员会委员、食堂管理人员参会，家校携手复盘食堂运营情况，共研膳食优化举措，持续筑牢学生 “舌尖上的安全” 防线。

本次会议由服务中心组织。服务中心副主任朱洪亮向全体委员汇报本学期食堂阶段性工作。围绕食材溯源管控、供应商季度考核、冷链存储、餐食留样、餐具消杀等重点工作逐项说明。结合秋冬季节特点与学生就餐反馈，食堂持续优化菜谱，科学搭配营养膳食，定期收集师生用餐意见，动态调整菜品，兼顾营养、口味与季节性健康需求。

汇报结束后，在朱洪亮副主任陪同下，委员们实地走进食堂后厨，依次查看仓储区、操作间、配菜间、消毒间，仔细查阅采购台账、食材检验记录、留样登记等资料。委员近距离了解食堂全流程操作，现场交流感受，围绕菜品更新、就餐细节等方面积极提出合理化建议。

会议尾声，吴宏伟副校长作总结讲话。他表示，膳食安全是校园安全的重中之重，离不开家校协同监督。希望各位家长委员认真履行监督职责，当好校园膳食的监督员、家校沟通的联络员。学校也将虚心接纳委员建议，持续优化食堂管理，严把食品安全每一道关口。

一餐一饭系初心，家校同心护成长。洛阳中心小学将持续敞开监督渠道，以严谨细致的管理守护学生饮食健康，为孩子们的健康成长保驾护航。

（洛小通讯组  撰稿：陈晨 摄影：朱洪亮 审核：吴宏伟）