粽叶飘香话端午

三3班 刘妍希

中国传统节日众多，有家人团聚的春节，登高望远的重阳节，有热闹有趣的元宵节，但我还是喜欢粽叶飘香的端午节。

提起端午节，还有一段来历呢！传说端午节是为了纪念中国古代爱国诗人屈原。屈原是战国时期楚国的忠臣，因忧国忧民而投汨罗江自尽。当地百姓为了纪念他，划船打捞他的遗体，并向江中投掷粽子，以防鱼虾啃食他的身体，现在你了解端午节的来历吗?

端午节的习俗丰富多样，挂艾草、赛龙舟、吃粽子……其中我最感兴趣的是吃粽子。

有一年过端午的时候，妈妈教我包粽子。我拿出干净的粽叶洗干净，而妈妈则把肉切成一块一块的，然后把肉放进一个大碗里，再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀放在一边。妈妈说这叫腌制，会让肉更好吃。

第二天，妈妈把腌制好的肉放在桌子上，准备开始做了，只见妈妈先把粽叶从中间开始卷成一个尖锥体，再往里放一些糯米，还拿了一根筷子捅了捅，再放上肉块，把它压实包起来，妈妈又拿起棉线，用牙齿咬住一端,在粽子上绕了好几圈，这样一个粽子就包好了。

我看了看自己手里的粽子，跟妈妈的不一样，糯米也掉了出来，当我疑惑之时，妈妈笑着说：“不要贪心，糯米要少包一点。”妈妈不断指点我，终于我也做出来一个了，连忙叫妈妈煮起来吃。粽子出炉了!我连忙抓起一个，把棉线解开，扒开粽叶，我一边吹气，一边大口咬了一口，吃着自己亲手包的粽子，我大声说道：“这真是天下最最美味的粽子啊！”

端午节不仅让我学会了包粽子，还领略了中国传统文化的魅力。