吃饺子

洛阳中心小学 六（6） 罗雯莉

在冬至或过年的时候，全家人围在桌边一起吃美味的饺子是再寻常不过的事情，饺子也是我最喜欢吃的传统美食之一。

据说，最初，饺子被称为“娇耳”。在东汉末年时，各地天灾人祸不断，民不聊生，填饱肚子成了一种奢求。长沙地区爆发了瘟疫后，当时在那里做官的“医圣”张仲景决定要做药膳，帮助百姓恢复健康。于是，他发明了一种名叫“祛寒娇耳汤”的食品——将羊肉、辣椒和着药材捣碎，用面皮将它们包裹成耳朵状后下锅蒸煮，这就是“娇耳”。我曾经还想过一个问题：为什么饺子一定要在冬至吃，又为什么总吃羊肉馅的？上网搜索了以后才知道，羊肉性温热，而冬至又是一年中阳气最弱的日子，所以在冬至那天吃羊肉可以帮助身体驱寒，还能起到温养脏腑的作用。

别看一个小小的饺子，里面包含的意义可是十分重大。对于中国人，特别是对于北方人来说，它代表了团圆以及浓浓的亲情。每逢过年的时候，外婆总会早早地擀好面皮，和上一大碗青菜肉馅儿，等着全家人起床一起包饺子。先用筷子挑一点儿肉馅，放到面皮中央，再用手指蘸一点水，涂抹在面皮周围，把面皮对折，捻一捻面皮的边缘，将其包裹成漂亮的元宝形状。这样一来，一个饱满的饺子就完成了。

判断一个饺子包得好不好，就要看它能不能立起来，如果饺子能立起来，就说明饺子的馅很饱满。饺子煮好后，我迫不及待地咬了一口，真是鲜美无比。我喜欢一家人围在桌边其乐融融地吃饺子的氛围。期待过年时再吃到美味的饺子，感受其中所包含的浓浓的中国味道！

生活中的欢笑

洛阳中心小学 六（6） 钟秋虹

多彩的风筝在空中舞动，少年的欢笑在操场回荡。一场令人兴奋的“风筝大赛”正在进行中。

作为一个根本不会放风筝的人，我正在看着风筝发呆。好朋友小熙看见我的样子，前来伸出援手。看见她来帮我，我不禁露出笑容。

小熙指导我的动作，我随之把风筝高举头顶，迈开步子向前跑。放开手，风筝飘飘悠悠落了地。可我没有灰心，接二连三地碰壁后，我渐渐掌握了技巧。随着我的松手，风筝渐渐升高。“飞起来了！”我惊喜地大喊，在放线的同时向小熙望去，她正看着飞舞的风筝，脸上挂着笑容。抬头看，风筝就像老鹰一样，横冲直撞。我又继续迈开步子，迎着风绕着操场跑。“耶！快看我的风筝！”我向同伴们炫耀着，对于我来说真是一件值得骄傲的事。可风小了下来。“扑通”风筝落下来了，大家围聚过来，纷纷哈哈大笑，小熙也忍不住，脸蛋通红。我也忍俊不禁，加入了欢笑阵容。

阵阵欢笑回荡在操场上空，大家的笑脸浮现在脑海，风筝还在空中自在飞翔，这欢乐的时刻给生活增添了一抹色彩。

菜地趣事

洛阳中心小学 六（6）刘正桐

外公开垦了一片菜地，这片菜地是我的乐园，带给我无尽的快乐。

外公的菜地在老房子的后面，面积不大，大约两张乒乓球桌的大小。外公在菜地的四周围上了一圈竹篱笆，里面开了几条田垄，播上各种各样的种子。一到夏天，地里有红彤彤的西红柿、紫莹莹的茄子、绿油油的青菜、黄灿灿的玉米，还有长在地底下的花生和攀藤的丝瓜、南瓜。外公给它们搭上棚架，当花儿落了的时候，藤上便结出了青的、红的瓜。南瓜又大又圆，像一盏盏红灯笼；丝瓜又细又长，像一支支竹笛，煞是惹人喜爱。整个菜地就像一个热闹的集市！

我喜欢在菜地里采摘成熟的蔬菜和瓜果，采摘好了，我常常忍不住偷吃一口，一股甘甜清香的味道沁人心脾，真是好吃呢！菜地里生活着各种昆虫，比如七星瓢虫、蚂蚱、纺织娘、蚯蚓，还有蜻蜓和五彩斑斓的蝴蝶，引得我一个劲儿地追着它们跑。像不像我们刚刚学过的古诗《四时田园杂兴》里写的“日长篱落无人过 ,惟有蜻蜓蛱蝶飞”，或者是《宿新市徐公店 》中所描绘的“儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻”？要是在晴天的傍晚，你还可以在菜地看到美丽的火烧云。我和外公拎着两筐沉甸甸的蔬果踏着夕阳回家了，外公养的小黑狗甩着尾巴一溜小跑在前面带路。

在菜地里劳动和玩耍，多么开心快活！