俗话说：“三月三，野菜当灵丹。”美味的野菜不仅有较高的营养价值，还有一定的食疗功效。春季是野菜成熟季节，各类野菜从地里冒出来，成为大自然给我们的第一份礼物。荠菜是常见的野菜之一，全身皆可入药而且可以制作美食。

    为了让孩子们了解荠菜的生长环境及营养价值，感受自然万物带来的快乐，上周日二年级12班组织学生开展劳动体验实践活动，倡导家长带领孩子围绕“荠菜”主题开展了系列活动。

其一，挖荠菜。课堂上，老师专门抽出时间帮孩子识别荠菜，结合图片介绍荠菜的长相和生长的环境。回家后，孩子们在家长的陪护下，顺利在田埂上，桃园里找荠菜，挖荠菜。其二，画荠菜。荠菜挖回家后，孩子们近距离、从叶片到根茎仔细观察荠菜的模样，用稚嫩的画笔画出心中的荠菜。其三，品荠菜。摘除黄叶，洗去泥沙，水淋淋荠菜的在阳光下发出诱人的光芒。剁碎，搅拌，摊卷，一道道美食在指间生成，欢笑洋溢在孩子们的小脸上。其四，说荠菜。课堂上，老师还特地收集了一首关于荠菜的儿歌，让学生充分了解荠菜的营养价值。“荠菜分布地域广，三到五月采收忙，包成饺子味道美，利水消肿作用强，洗净晒干存放好，头晕目眩来做汤。”

通过一系列的活动，家长和孩子人人都说荠菜不仅仅是一道菜，而是他们亲近大自然，在自然中寻找乐趣的一种有效媒介。春光明媚的日子，建议广大家长有空的时间带着孩子去田地里走走看看，大自然是一个大课堂，在大自然里可以找到生活的许多答案。

（低学部通讯组　　撰稿：李彩芳　　摄影：各家长　　审核：戴鸿）