洛阳中心小学召开食堂食材供货商会议

为了学校食堂工作的有序开展，也为了更好地保障食品安全，守护师生饮食安全和身体健康，防患于未然。8月31日洛阳中心小学在行政楼二楼国学堂召开新学期食堂食材供货商会议暨食品安全培训。会议由服务中心副主任姜唯婷主持，黄勇校长、彭新立副校长以及相关食材供货商负责人参加会议。

为了增进相互间的了解，会议一开始，各位供货商就作了自我介绍。

姜唯婷副主任首先对上学期的供货情况进行了总结，然后就新学年供货方面的相关事项提了具体要求。希望供货商一切以安全为先，始终牢记质量第一、安全第一，坚守安全底线、不触碰安全红线，重视食材质量，确保新鲜、优质，要求每天供货及时到位，做到供货渠道稳定、价格合理、性价比高、票据规范。希望大家用最优的服务、最好的菜品质量，确保学校食堂工作安全、规范、有序运行，使学校食堂办得更好，让师生满意、领导满意、家长满意、社会满意。

彭新立副校长要求全体供货商认清新形势，适应新形势，在新学期的供货过程中，要做到所供食材亲自把关，各项检验报告齐全，能溯源，能找到真正的责任方，确保安全规范。按规定开好各种票据，确保财务规范。按要求逐步推进公开招标，确保采购规范。要与学校积极沟通、真诚合作，经得起社会监督，确保食品安全，对学校负责、对学生负责。

黄勇校长在讲话中指出，安全是天。学校师生食品安全是学校最重要的工作之一。各位供货商要思想上高度重视，工作中认真落实要求，合作中提升服务。努力做到合理定价，经得起比价；保证品质，经得起现场查验；增进沟通，经得起测评；及时整改，值得学校信任。

会上，所有供货商还与校方签订了新学年的供货协议和食品安全责任书，上交了营业执照、经营许可证、健康证等相关证照复印件资料。供货商们纷纷表示：一定办良心企业，为学校供应优质、安全、卫生的食品，共同维护广大师生舌尖上的安全。

召开此次会议体现着学校一直以来对食品安全的重视。希望供货商们从学校稳定大局出发，有服务意识、良心工程意识，从思想意识上高度重视，从行动上与学校保持一致，维护学校品牌形象，做好食品安全保障，更好地为师生服务，共同创造平安校园。

（洛小通讯组供稿 撰稿：姜唯婷  摄影：姜唯婷 审稿：彭新立）