洛阳中心小学召开食堂食材供货商会议

为了学校食堂工作的有序开展，也为了更好地保障食品安全，守护师生饮食安全和身体健康，防患于未然。9月7日洛阳中心小学在行政楼二楼国学堂召开新学期食堂食品供货商会议。会议由服务中心副主任姜唯婷主持，万小强校长、彭新立副校长以及相关食品供货商负责人参加会议。

朱洪亮副主任从疫情常态化防控方面提要求，要求全体供货商在进货、进校园时，都要戴好口罩，做好个人防护，进校先扫“场所码”，做好登记，要确保货源安全，特别是冷链食品，要保证食品可溯源。既要守护自身健康，又要对师生负责。

姜唯婷副主任首先对各位供货商长期以来对学校食堂工作的支持与配合给予感谢，然后就新学年供货方面的相关事项提了具体要求。希望供货商一切以安全为先，始终牢记质量第一、安全第一，坚守安全底线、不触碰安全红线，重视食材质量，确保新鲜、优质，要求每天供货及时到位，做到供货渠道稳定、价格合理、性价比高。希望大家用最优的服务、最好的菜品质量，确保学校食堂工作安全、规范、有序运行，使学校食堂办得更好，让师生满意、领导满意、家长满意、社会满意。

彭新立副校长要求全体供货商认清新形势，适应新形势，在新学期的供货过程中，做到菜品再提高、人品更放心、规范再落实、沟通要加强。要与学校真诚合作，经得起社会监督，确保食品安全，对学校负责、对学生负责。

万校长在讲话中指出，各供货商要从一定的高度认识到食堂供应的重要性，切实做好服务工作。他要求大家一是严格遵守防疫要求，具体措施落实到位；二是真正执行证票规范，要经得起专业人士的查验；三是思想高度重视，努力保证供货安全；四是切实提高供货质量，不断提升满意度；五是克服困难服务学校，争创好的口碑。希望各位供货商在新的一年能越做越好，与学校的合作越来越长久。

会上，所有供货商还与校方签订了新学年的供货协议和食品安全责任书，上交了营业执照、经营许可证、健康证等相关证照复印件资料。供货商们纷纷表示：一定办良心企业，为学校供应优质、安全、卫生的食品，共同维护广大师生舌尖上的安全。

召开此次会议体现着学校一直以来对食品安全的重视。希望供货商们从学校稳定大局出发，有服务意识、良心工程意识，从思想意识上高度重视，从行动上与学校保持一致，维护学校品牌形象，做好食品安全保障，更好地为师生服务，共同创造平安校园。

（洛小通讯组供稿 撰稿：姜唯婷  摄影：姜唯婷 审稿：彭新立）