关注食品安全活动方案

洛阳中心小学  四（1）班  李倩

活动目的：

加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不买零食的好习惯。

活动准备：

1、班会前一周，布置主题为“食品安全”的手抄报；

2、对学校周边的小摊进行实际调查，并通过各种途径调查什么样的食品才是安全的；

3、班会当天带一些食品

班会程序

1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、班主任：同学们，今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。 

各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人：请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。学生谈到的，情况主要有以下几个方面：

①烤羊内串、烤年糕的桌子又黑又脏，食品上叮着苍绳，有沾满了灰尘。

②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。

③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。
4、主持人小结：大家的眼睛可真亮：观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还算不少，这样的食品我们同学吃了能不生病吗?下面我们来看短视频《小学生食品安全教育》

5、短视频《小学生食品安全教育》

主要内容：介绍食品保质期；科普三无产品的内容和危害；检查食品的方法。

全班讨论：

①什么是食品保质期？
②三无产品没有哪些东西？

③如何判断食品是否合格？
6、主持人归纳。

7、请同学们拿出自己带来的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识？

学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。
8、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外、
我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饮前便后要洗手，那么究竟怎样洗手才能把手洗干净呢?请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
9、班主任小结
  刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
  通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。